VOCÊ SABE MESMO O QUE É UMA COZINHA AMERICANA?

VOCÊ SABE MESMO O QUE É UMA COZINHA AMERICANA?

Ela tem nome que veio lá de fora, mas está sendo cada vez mais adotada em terras brasileiras. É a cozinha americana, que integra os ambientes da casa e, sem sombra de dúvidas, traz todo o charme para dentro do seu lar.

Ao utilizar uma meia parede, nenhuma parede ou somente uma bancada para unir a cozinha e a sala, esse modelo é a solução que a maioria dos consumidores tem preferido nos últimos tempos.

Ainda não tem certeza se é a melhor opção para você? Listamos aqui alguns motivos que fazem desse estilo uma das melhores alternativas para sua residência. Confira e já comece a planejar a sua tão sonhada cozinha americana.

COMO SURGIU A COZINHA AMERICANA?

Antes de mais nada, é bom entender de onde vem esse estilo tão prático e moderno.

Como o próprio nome diz, a cozinha americana surgiu nos Estados Unidos, mas começou a ser disseminada por todo o mundo como uma alternativa para quem tinha apartamentos pequenos. Hoje, já não importa mais o tamanho da residência, esse modelo é adotado por sua praticidade e beleza.

QUAL TIPO DE COZINHA AMERICANA EU POSSO TER?

Ao optar por uma cozinha americana, você tem alguns caminhos para seguir, que vão depender bastante do seu gosto e estilo.

O primeiro deles é eliminar todas as paredes da cozinha que fazem divisa com a sala e deixar um espaço amplo entre esses dois cômodos. Você pode, inclusive, colocar uma mesa nesse ambiente para servir as refeições de forma bem confortável.

Outra opção é criar uma divisão entre os dois cômodos com um balcão de madeira. Fica bem rústico e com cara de casa de campo.

Por fim, o modelo mais comum é essa separação ser marcada por um balcão feito em alvenaria com um tampo em granito.

QUAIS SÃO SUAS VANTAGENS?

São muitos os motivos para você adotar a cozinha americana na sua casa. Listamos alguns deles.

ELA DEIXA OS CÔMODOS BEM MAIS AMPLOS

A cozinha americana dá mais espaço e amplitude à sua casa, uma vez que cria ambientes comuns. Afinal, quem gosta daquelas cozinhas apertadas e isoladas?

ELA É MODERNA

Se você é daquelas pessoas que adoram uma casa bem descolada e contemporânea, a cozinha americana é realmente para você. Ela traz todo o clima moderno que você tanto procura.

ELA POSSIBILITA UMA MAIOR INTERAÇÃO ENTRE AS PESSOAS

Esse estilo traz uma dinâmica mais prática e interativa para os moradores da casa. Quem está preparando o jantar, por exemplo, consegue interagir com quem está na sala, assistir televisão ou vigiar as crianças enquanto brincam.

ELA TRAZ NOVAS POSSIBILIDADES

Caso tenha um balcão dividindo os ambientes, este ainda se torna funcional, servindo como uma mesinha para refeições rápidas ou para aquele momento mais informal entre amigos.

Fora que você ainda pode usar a bancada como uma mesa de apoio para o preparo das refeições. É sempre bom ter um espaço a mais nessa hora, não é mesmo?

COMO TER UMA COZINHA AMERICANA?

Depois que apresentamos os motivos para você ter uma cozinha americana, chegou a hora de informar o que é necessário fazer para ter uma.

Primeiro, é preciso analisar a estrutura da sua residência e, para isso, é sempre bom ter a ajuda de um profissional. Casas feitas com a técnica de alvenaria, por exemplo, não permitem abertura nas paredes.

Outra questão a ser avaliada é que muitas vezes casas mais antigas são construídas em etapas, sendo mais difícil saber onde estão as vigas e os pilares responsáveis por toda a sustentação das paredes. Todo o cuidado é pouco nessa hora!

Caso tenha uma casa mais nova, é bom dar uma olhada no manual do proprietário, onde estará descrito se é possível fazer a abertura da cozinha ou não. Se a resposta for positiva e sua vontade é ter uma bancada, você também deve pensar em seu estilo e tamanho, dependendo de quantas pessoas vão ser acomodadas ali. E lembre-se de que o balcão pode ser aproveitado também pelas suas visitas.

Com relação ao piso, é recomendado utilizar o mesmo na cozinha e nos ambientes que se interligam a ela para dar uma sensação de continuidade. Afinal, tudo virou um cômodo só. Para as paredes, essa regra não precisa ser seguida. Pastilhas e azulejos continuam sendo ótimas opções para a cozinha.

Quanto à iluminação, é bom que o balcão conte com uma luz própria. Fica mais agradável e mais fácil de se realizar algumas atividades por lá como, por exemplo, preparar as refeições. Luminárias pendentes são perfeitas para isso.

Para evitar que o cheiro da comida chegue aos outros cômodos da casa, é fundamental que você planeje uma coifa potente em cima do fogão. Pronto, problema resolvido!

COMO DECORAR A COZINHA AMERICANA?

Uma coisa muito importante aqui é pensar na funcionalidade! Cozinha americana é sinônimo de praticidade, por isso é essencial que os itens mais utilizados no seu dia a dia e na hora de preparar as refeições estejam sempre à mão. Móveis vazados são sempre os mais recomendados, por toda a facilidade que apresentam: você nem precisa abrir uma porta para pegar o que deseja.

Quer contar com mais armários na sua cozinha? Uma boa recomendação é adotar móveis que não precisam ficar fixos nos ambientes, como a prateleira de rodinhas, que pode transitar entre o espaço da cozinha e da sala.

Para quem optar pelo modelo com balcão, é bom ter bastante cuidado na hora de escolher as banquetas. É imprescindível que elas sejam confortáveis, mesmo sendo altas, para que você e suas visitas se sintam bem acomodados na hora de se sentar.

Com relação aos elementos de decoração, o ideal aqui é que eles sigam um mesmo padrão de cor e acabamento. Uma dica é escolher a cor preta para os eletrodomésticos, que ajuda na integração visual dos dois cômodos.

Ficou com vontade de ter uma cozinha americana para chamar de sua? Nós também!

E que tal dividir com seus amigos o que você aprendeu por aqui?

Eles podem estar precisando apenas de um empurrãozinho para também adotarem esse estilo.

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LEANDRO T ZORTÉA

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